1スイート日記（再）

いちぢくの砂糖で煮詰めたのです。どっちかが達人のです。私は今回ザラメで煮詰めました。ご近所の八百屋さんのおばさんに作り方を聞いてトライ。味見してもらったら喜んでくれて、達人の甘露煮を分けてくれました。嬉しかったです。達人のを一口食べたら私のと全然違う！すごく美味しいです！ふっくら、柔らか、ジュワーと甘過ぎないシロップが口の中に広がり、感動。食べ物で久しぶりのショックです。
今回嬉しかった事は近所づきあいの不得意な私が料理が縁でお裾分けを貰えた事。いつかサザエさんみたいになれたらな。