1スイート日記（再）

昨日のおかずは「餃子」でした。具が余ったので、ピロシキみたいなの作ってみようかな？と 思ったのが間違いでした。パン生地がまたまた発酵が不十分な事態に。結局、ピロシキぽいのは諦め、生地を茹でて、こしあんにからめました。
なんか、「餡まん」を水に落としたのを食べてる様でした。家族も黙々と 早く食べきろうと 必死でした。救いはおつゆの「すいとん」が美味しかったので、それで 流し込みました。
以上、私の今日の失敗でした。いつか、美味しい ピロシキぽいのリベンジを心に誓うのでした。